dijous, 8 de desembre del 2016

MERCAT DE PAGÈS - CARXOFES

MERCAT   DE   PAGÈS

Des fa alguns anys els dissabtes al,matí
al Camet, sota els plataners, 
es fa el Mercat de Pagès de la Colònia Güell,
venen pagessos del municipi i d'altres pobles de la comarca, 
Pagesos que porten articles de la seva propia producció,
 fruites, verdures, formatges, embotits, pa, mel, vins i molts altes productes.

De tan en tan, pot ser una vegada al mes,  es fan degustacions de diferents
productes, segons la temporada.



Aquesta vegada li ha tocat al producte estrella de final de la tardor

LA  CARXOFA


Com veieu s'ha fer una domostració de com cuinar la carxofa,
a càrrec  de la Cristina Roig.

Això sí, fent servir carxofes del nostre 
Parc Agrari del Baix Llobregat

Una vagada cuinades es van poder tastar per tots els assistents